Бастурма з яловичини

Бастурма - делікатес з м'яса яловичини вищого сорту. Самим головним інгредієнтом вважаються прянощі для обвалювання м'яса, яке потім кілька днів сохне в прохолодному місці. Користь бастурми полягає в її складі, так як завдяки виробництву при низьких температурах в ній зберігається велика кількість корисних речовин: вітаміни А, РР, С і група В, а також важливі мінерали, наприклад, калій, кальцій, натрій і ін.Також, бастурма допомагає наситити організм білками і впоратися з втомою і анемією.

Поживна (харчова) цінність продукту на 100 г: жири - 6 г, з яких насичені жирні кислоти - 0.0 г, білки - 38 г, вуглеводи - 1.0 г, з яких цукри - 4 г, сіль - 3 г.
Енергетична цінність (калорійність) продукту на 100 г: 842 кДж - 201 кКал.

Вага: 180 г (вага шматочка може відрізнятися)
Термін придатності: 60 діб